“A horta inserida no ambiente escolar pode ser um laboratório vivo que possibilita o desenvolvimento de diversas atividades pedagógicas em educação. Unindo teoria a prática, de forma contextualizada, auxilia no processo de ensino-aprendizagem.” (MORGADO, 2006)
O Projeto Horta Escolar, desenvolvido com o 1° Ano I e II do Ensino Fundamental I, leva os alunos a vivência, ao contato direto com o meio ambiente natural e oportuniza a conquista de seu espaço e sua preservação.
Além de proporcionar aos alunos a descoberta de novas aprendizagens, ajuda a desenvolver de modo integrado a consciência da responsabilidade para o meio ambiente e a responsabilidade social.
